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ハイカラ味来人 月別過去ログ
ハイカラ味来人 -北海道の西海岸「増毛」の食べ歩き日記-

2007年1月31日(水曜日)

鉛色の景色

カテゴリー: - kankou @ 13時05分11秒

今日の増毛は暖気です。
気温は３度以上あるんじゃないですかね。
屋根の雪も昨晩のうちにすっかり落ちた家も多いのではないでしょうか。

日が差している訳でもないのですが、こんなに暖かいのってドウなんでしょうか。…としきりに異常気象を心配するこの頃です。

お昼過ぎ、港に目を向けると帰港する漁船を見つけました。後ろは留萌から小平方面。何気ない船の画も、この色の中だと様々な物語を語ってくれそうな気がする…、鉛色の雲が低く垂れ込め、重苦しい北の風景は、そんな色気があるのです。とは私の勝手な思い込みですがね。

もう一枚は、数日前の山の景色。夕方で日が落ちかけた暑寒別岳を撮りましたが、下の方に増毛小学校を入れてみました。お気に入りなのですが、気がつくと斜め撮りなんです。
意図的だと言えばそれまでなのですが、残念ですぅ。


2007年1月30日(火曜日)

お寿司屋さんのフリカケ

カテゴリー: - kankou @ 08時53分45秒

甘エビのふりかけ。
アツアツのご飯にかけたり、おにぎりにまぶしたり…、
ふりかけファンって結構いるんじゃないでしょうかね。
皆さんの食卓には、どんなふりかけが登場してますか。

ここでは、お寿司屋さんがつくるふりかけの紹介です。
昨年秋に道内の各商工会が取り組んだ北海道商工団体「食と観光の地域ブランド創出支援事業」で作り出された“エビ明太子ふりかけ”は、町内の寿司店「福よし」のご主人が試作を繰り返してできた一品。
新鮮な甘エビを天日干しから乾煎りまで、全て手作業で仕上げる丁寧さで、香ばしい風味を出しています。

お店では、その姉妹品の甘エビふりかけが２００円という安価で販売されています。ちょっと明太子のピリ辛さがない分、優しい味付けです。塩分も控えめなのが嬉しいですね。


2007年1月29日(月曜日)

八角形

カテゴリー: - kankou @ 09時03分17秒

どうですコレ？
変わった顔しているんです。
ハッカクというんですが、面白い顔つきですよね。
海底のエサを探すため、ひげが生えているので愛嬌ありますね。

甘みのある白身で脂がのって美味い魚です。
刺身、焼きともに良いですが、見たとおり、細身なので思ったほど食べるところは多くありません。味噌つけて焼くのもオススメ。

なぜハッカクかって？
輪切りにしたら八角形なんですよ。
これホント！

このハッカク、最近話題の美肌効果コラーゲンを多く含んでいるとか。
ドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）やエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）も多く、脳の老化防止とか血流活性化にも役立つ優れものなのだとか。
これって、お年寄りの多い増毛でこそ、食べるべきかも…。


2007年1月28日(日曜日)

甘エビは年中あるのです

カテゴリー: - kankou @ 16時04分53秒

透き通るような身の美しさ。
増毛の甘エビは、美味しいのは勿論ですが、きれいなんです。
そして活きの良いものだけが味わえる締まった身の歯ごたえ、甘さが自慢ですね。
このエビは熱に弱く非常にデリケートなのです。
だから、寒い冬の時期に獲れるエビの味は、また格別。

甘エビは、春から秋にかけて篭を使って捕獲されます。
そして冬には、ケタといって小型底引き網で獲るんです。
そのため、ケタ網にはエビの他にハタハタやタラ、カレイ類、ハッカク、ガンズ（ナガツカが本当の呼び名？）、カスベやタコまで獲れちゃいます。

ケタ漁の最盛期は１月から２月。
この時期の増毛は、いろいな魚が楽しめちゃうのです。
シケたときは別ですけど…。

カジカのアップも載せちゃいました。残念ながら顔だけです。
これは、やっぱり味噌汁ですね。
今月初めにも書きましたが、頭のまわりについている身は最高です！
肝も甘くておいしいです。この時期だけの魚です。
是非、お試しあれ。


2007年1月27日(土曜日)

大盛りの美学

カテゴリー: - kankou @ 15時20分52秒

今回の新千歳空港ケーブルテレビの取材中に登場したのが、この寿司桶。
カジカ汁を紹介してもらおうかなと思って、カジカを用意していたんですが、お寿司屋のご主人、カジカのほかにニシン、ハタハタ、赤ガレイ、アワビ、タコ、エビと…
これでもか！
と言わんばかりの盛りつけでした。
正直、持ち上げるの大変でした。
これ、全部増毛産です！

でも、まだまだ、ハッカクやタラ、カスベなどなど。
冬の日本海は、美味いものづくしです。

忘れてましたけど、隅にちょっと写っているのは、増毛産のリンゴ「ハックナイン」です。シャキシャキして美味しいのです。

さあ、いらっしゃいませ！


新千歳空港内のＣＴＶで増毛が登場します

カテゴリー: - kankou @ 14時44分25秒

北海道の空の玄関といえば新千歳空港ですね。
今週、２４〜２５日の２日間に渡って、その新千歳空港で放送されるケーブルテレビの番組収録が行われました。
北海道の自然や景観、歴史文化、グルメ、催しなどを毎月シリーズで放送するもので、空港内のセンタープラザ大型ビジョンや各搭乗口のテレビなどで見ることができるそうです。
北海道観光と地域ＰＲをしてくださる。
ありがたいですね。
そして、こんな田舎の町にもスポットを当ててくださり感謝です！

増毛町では、ローカル線で訪れるところから、駅前通りの古い建物たち、そして地酒國稀、そばや鍋ものなど、旅情豊かに取材して戴きました。
心配されていた天気も、なんとかもちこたえ、良い景色を見て戴けるのではないかと思います。
スタッフの皆さまご苦労様でした。

途中、晴れ間もありましたが、風は冷たかったですね。
建物の中の取材でも、文化財の旧商家丸一本間家や國稀酒造は、中も寒いし…
本間家では板の間や畳の上は、足しゃっこかったのではないですか？
あ、「しゃっこい」は「冷たい」ということでした。

放送は２月１日から末までの１ヶ月間。
増毛がどのように紹介されるのか楽しみです。


2007年1月26日(金曜日)

ハタハタ

カテゴリー: - kankou @ 12時45分17秒

北の魚って、どうしてこんなに美味しいのでしょう。
冬は特にアブラがのっていて、魚好きにはたまりませんね。
赤ガレイの次はハタハタ。
「鰰」と書きますが、魚の神様ってことなのでしょう。
薄い皮だけでウロコがなく、２つある背びれが特徴ですね。

秋田名物のハタハタ。
きっとハタハタの世界では秋田さまがトップブランドなのでしょうね。
増毛のハタハタも美味しいのですけど…。

ハタハタといえば、やはりナベ、醤油味の。
本場では、しょっつるなのでしょう。

あとは、煮たり、さっと干して焼いたり。
小さい魚ですが、深みのある味わいが人気です。
コッコ（卵）は醤油漬け。
ちょっとプリプリ感が強すぎるかも知れませんが、食べ始めたらやめられませんね。


赤ガレイはサシミで

カテゴリー: - kankou @ 08時41分58秒

このツルンとした白い姿。
ちょっと赤みがさしているのが、わかりますか？

赤ガレイは、やっぱり刺身ですね。
コリコリとした歯ごたえ、白身としてはイチモクおいちゃう魚です。

そして煮付けも美味しいです。


2007年1月25日(木曜日)

寒い冬のブレイクタイム

カテゴリー: - kankou @ 11時32分41秒

青い海に真っ白な船体が浮かぶ港の風景は絵になりますね。
今朝１０時頃の増毛港、良く晴れました。
と言っても、朝方はちょっと吹雪もあったのですが。
寒い毎日が続く北国の生活は大変だ。
と思うでしょうが、まあ、ホント大変ですよ。
でも、こんなひとときがあれば、「やっぱり北海道っていいなぁ」と思うのです。
広々とした海を見ながら、ちょっとコーヒーブレイク。
海ってやっぱり良いです！

昨日まで海は荒れ模様だったので、漁もひと休み。
明日は水揚げあるのでしょうか？


朝ハヤッ！

カテゴリー: - kankou @ 08時29分34秒

日本最北の酒蔵「國稀酒造」。
寒いこの季節、お酒づくりには良いんです！
お米をとぎ、蒸し…、人手のかかる作業を続けております。

朝７時ちょっと過ぎ…
これは、お米を蒸しているところ。
大きなカマから蒸気が勢いよく昇っています。
お米は、造るお酒により様々なものが入ります。
中は何段かに仕切られており、作業日ごとにお米の種類や量も変わるのだそうです。

この作業は朝早いので一般の方にご覧戴くことはできませんが、日中の蔵内見学コースに機材がおいてあります。
けっこうな大きさです！


2007年1月24日(水曜日)

増毛のリンゴ・ハックナイン

カテゴリー: - kankou @ 18時00分38秒

明治の初頭、北海道でも歴史のある果樹栽培地の増毛。
当時、藤原筆吉さんという方が尽力し、増毛にリンゴを根付かせ、当地の果樹園では神様みたいな人です。７５種のリンゴの苗木を輸入し育成を開始したところに増毛のリンゴの歴史が始まります。

これはハックナインという品種。
「つがる」と「ふじ」のかけ合わせ（交配種）でできたもので、つがるとふじの良いトコドリ、甘さと酸味がほどよいと評判です。
リンゴの表面に浮いてきているアブラ（脂）のようなツヤ、通称「リンゴのアブラあがり」とこちらでは呼んでいるようですが、これは果実が成熟し食べ頃となると果皮を保護する役目をもつ「ろう物質」成分の中で「リノール酸・オレイオン酸」などの不飽和脂肪酸（ってちょっと難しいですね）が増えるためなんだそうです。

リンゴ本来の自然現象で「おいしさのサイン」なんだとか。
ほかに「アブラあがり」品種では、「つがる」「ジョナゴールド」「千秋（せんしゅう）」などがあります。

リンゴから食べ頃を教えてくれるなんて、賢いですね。


2007年1月23日(火曜日)

このままを残すこと

カテゴリー: - kankou @ 15時47分52秒

増毛町の先月末の人口は５７３１人。
１年前から１００人以上が減ってしまいました。
こんな田舎では人口減の歯止め策、なかなか見つけづらいです。

でも、住む人が増えることは難しいけれど、来る人を増やすことなら、今だってちょっとは取り組めますね。
増毛の場合は、この寂れた風景がそのキーになると思うんです。
このままの風景を残し続ける、簡単そうで、すごく難しいこと。
住んでいる人たち全てがその考えという訳でもないし…。

駅前通りなどの街並みは、今のところ景観保存を制度化するところまでは至っておりません。
ほったらかしてたら、みすぼらしく汚れたものにしか見えませんが、いつも大切にして磨いていれば、価値が出てくることもあるのかなと。

少しずつ、そんな気持ちで大切にしていく人が出てきているような気がします。ほんの少しずつですが…。

久しぶりにブレイクしたゾウモウ効果と現実との溝を感じる一日でした。


2007年1月22日(月曜日)

ゾウモウ効果出る！

カテゴリー: - kankou @ 17時20分59秒

先週、朝日新聞様での増毛チョロＱ紹介記事に端を発した「増毛騒動」。
昨日は、日刊スポーツ様でこのチョロＱ記事が掲載されたため、夕方からのアクセスが急激に増えました。
これはもう「騒動」です！
宮崎県知事の“そのまんま東”様の記事と並んで“増毛チョロＱ”でした！
ホームページ始まって以来の１日２１００件、最高数のアクセスを記録、増毛がブレイクした日でした。
ネット画面では「増毛＝ゾウモウ」の文字が光っていましたね。
チョロＱさまさまです。
２匹目のドジョウは、そんなに簡単に出ないでしょうが、マシケの地名を生かした戦略を本家本元の増毛町から出さなくてはいけないでしょう。

やっぱりマシケの地名は「増毛」・漢字でなければならないんです。

という訳で（ってどうゆーワケ？）、今日の画像は増毛駅ホームの看板と行き止まりになる雪の鉄路です。

楽しい話題なのに、画像はジミでした。


2007年1月21日(日曜日)

やわらかな日差し

カテゴリー: - kankou @ 14時25分13秒

今日の増毛はプラス気温。
と言っても１度ですがね…。
昼前は良く晴れて家の中に暖かな日差しが入っていましたが、お昼からはちょっと曇りがちです。
町外れの暑寒別川沿いにあるリバーサイドパークは冬ごもり中ですが、ここの雪原も遊ぶのにはもってこいの広さ。
この吊り橋を渡りながら、流れゆく水をボーッを見つめると、時の経つのを忘れてしまいそうです。

今週から子どもたちのスキー授業も始まります。
町の中では歩くスキーを楽しむ姿もチラホラ。
寒いサムイと嘆いていないで、雪を楽しむことを考えねば…。
と、自分自身に言いきかせるのでした。


2007年1月20日(土曜日)

春告魚

カテゴリー: - kankou @ 10時49分59秒

増毛のニシン漁が始まりました。
１月１５日に解禁となったニシン。
ニシンと言えば冬から春にかけて獲れる魚。
春の訪れを告げる魚なのです。
今日は、オスソワケ戴いたものを載せました。
このＨＰのブログ“ハイカラ未来人”の第１号記事がニシンでした。また、ニシンのことを書く季節になったのですね。一年は早いです。
ニシンは刺し網で獲りますが、最近は漁獲も増え始めており、網をさす漁師の方も多くなりました。
でも、この時期、トドが出没するんですね。ガバァーッと飲み込んでしまう海獣です。網もやられちゃうし。困ったものです。本当は、もっとたくさんの水揚げが期待できるようなのですが、被害は深刻です。
何とか対策をしないと、漁が成り立たなくなっちゃいますね。

まあ、そんな漁師の皆さんのご苦労のおかげもあって、私たちは新鮮な魚を食べることができるのですよ。
とりあえず、この活きの良い魚を食べて、対策を考えましょう！


2007年1月19日(金曜日)

朝日新聞にも沿岸バスチョロＱ載りました！

カテゴリー: - kankou @ 12時38分43秒

今日の朝日新聞、皆さん見ましたかね？
“青鉛筆”の見出しで北海道北部の町を走る沿岸バスが出したチョロＱが取り上げられていました。人気も上々だとか…。
やっぱり、「フサフサ」書かれていますね！
増毛＝ゾウモウ＝２３２３＝フサフサ
この関係が、増毛をさらに強い町にするのです！

と声高らかに叫ぶ私です。
皆さまのご協力に改めて感謝申し上げます。


2007年1月18日(木曜日)

ゾウモウを名乗るバス

カテゴリー: - kankou @ 13時07分18秒

留萌支庁管内を走るローカルな「沿岸バス」。今は白地に青と赤のデザインカラーになりましたが、以前はグリーンを基調にしたものでした。私どもにとっては懐かしい色なのです。
それが、なんとチョロＱで復活したのです。
チョロＱが出るってことは、当然現車もあるということですよね。
あるんですよ。
たまに見かける緑のバス。
なぜ、今どき、この色のバスが走っているのだろうと思っていましたが、そんなことだったのか！　ですね。

それで、このチョロＱ、よく見ると増毛行きなんですね。ゾウモウ！
羽幌町が本社の沿岸バスさん。
増毛を宣伝してくれてありがとうございます。

そして、ナンバーを見るとナント“旭２け２３２３”なんです。
毛ふさふさだなんて…。

これは、もう…、　笑っちゃいますね。

シャレのわかる企業、大好きです！

このチョロＱ、増毛の近くでは沿岸バス留萌営業所と留萌駅前ターミナル、その隣のお勝手屋萌さんで購入可能です。１コ８００円。
詳しいことは、同社ＨＰをどうぞ。

http://www.engan-bus.co.jp/news/news_novq.html


2007年1月17日(水曜日)

雪だるま…か？

カテゴリー: - kankou @ 14時13分46秒

穏やかな一日の増毛です。
こんな日は、ちょっと小高いところに登り景色を楽しみたくなりますね。
増毛小学校は、見晴らしの良い丘の上にあります。
今日は、その校舎を見渡せる忠魂碑の丘にやって来ました。
忠魂碑の丘と言っても、はるか昔は小学校側とひとつに繋がっていたもので、国道の開通により道路が深く掘り下げられ、二つに分けられたのでした。
北海道遺産に選定された増毛小学校。今の校舎が建てられたのは昭和１１年、築７０年を超えました。古くなった校舎をどうするのか、問題になったまま数年が過ぎました。古くて大きな校舎ということで、０５年９月には志村けんさんとパンくんが天才動物園ロケで来たり、別な番組ではソフィアの松岡充さんと乙葉さん、くりぃむしちゅうの皆さんも来て、子どもたちとふれ合ってくれたことも…。
この校舎だからということもあったのだろうと思います。
古いこと、危険なこと、寒いことなど、今の問題をどのように解決するのかは大きな問題。でも、町の人たちで答えを出さなくてはいけない問題でもあります。
この校舎が完成、移転したのは昭和１１年１１月１１日の水曜日。当時の方たちがこの１並びの日をわざわざ選んだのかどうかはわかりませんが、この日にしようと話し合っていた光景が目に浮かびます。私たちは今、この校舎をどのようにするにしても、わくわく、そして緊張しながら子どもたちのために取り組まなければならないんですね。現在に暮らす私たちの力が試されているのでしょう。
もうすぐ町長選挙。
これも争点の一つなのでしょうか。

忠魂碑の前は真っ白な雪の原っぱ。
何日か前に作られた雪だるまが、ちょっと溶けて傾いていました。
誰がつくったのかな？
そんな子たちにも優しい町であり続けたいです…
※忠魂碑は大正４年の建立です。


2007年1月16日(火曜日)

ゾウモウを名乗る店〜その２

カテゴリー: - kankou @ 10時22分29秒

駅前通りの古い建物の一つ増毛舘。今は旅人が集まる宿として使われています。読み方は右から。
以前にNHKさんの「ひるどき日本列島」にも登場したことのある由緒ある？建物。
昭和７年建築ですから、だいぶ古くなってしまいましたが、なかなか洒落た使い方をしています。となりに喫茶店まで作っちゃいましたし。
ちょっと凝ったスポットですので、詳しいことをお知りになりたい方は、こちらからお調べくださいね。
旅ing人の宿　ぼちぼちいこか増毛舘
http://www10.plala.or.jp/botiboti/
cafe海猿舎
http://blog.livedoor.jp/umi_saru19/


2007年1月15日(月曜日)

小正月

カテゴリー: - kankou @ 16時37分08秒

今日１月１５日は小正月。
７日までの松の内、「おせち料理や来客応対など忙しく働いた世の奥さまたち、ご苦労さまでした。」と感謝する日ですね。女正月と言う方もおります。一年中の邪気を払うものとして粥を食べる風習もあるらしいですが、お宅はいかがですか。
さて、今日はお年玉つき年賀はがきの抽選会がありましたね。当選番号発表になりましたが、皆さん当たりましたか？
さっそく、確認してみましょう！

今日の増毛は、一時、先も見えないくらいの吹雪になったり、青空が見えたりの一日でした。車で走っていても、前から来る車が、近くに来ないと見えなかったり…。
おっかない（怖い）ですね。慎重に、シンチョウに運転しております。
年明けから、ずっと晴れ続きでしたが、ここにきて、ちゃんと帳尻合わせされました。
寒さも厳しくなっています。
築後４０年近い私の職場では、手洗いの水道は水だけ…。
しゃっこい（冷たい）です。

でも、この寒さ、しゃっこさが、暮らしに知恵を生み、賢い地域作りに役立つのですね。
頑張ります！

もともとこの日が成人の日だったって記憶している人、減ってます？


2007年1月14日(日曜日)

ゾウモウを名乗る店〜その１

カテゴリー: - kankou @ 13時41分19秒

「増毛スーパー」は食料品や花、雑貨類のほかに、精肉と鮮魚部門もあります。銀行や郵便局、農協も建ち並ぶ町の中心地にあり、老舗のスーパー。建物をリニューアルした時、店の入り口の上に町を紹介する大きな看板がつけられました。観光ＰＲ的には早くから取り組んで戴いております。


2007年1月13日(土曜日)

ソナエアレバ

カテゴリー: - kankou @ 23時21分20秒

今日の昼過ぎ、北海道の東は北方領土で地震が起きましたね。増毛でも防災無線が鳴り響き、ビックリ！
幸い、津波の程度も警報ではなく注意報でしたので、チョッとほっとしました。
最近多いですね。
事件、事故に自然災害も来るなんて、いったいどうなっているのでしょうか？
ほんと、平和な世の中になってもらいたいものです。

昨年で最後となった「日本海オロロンライントライアスロン国際大会」。
これは、最後となった２０回目のボランティア用帽子です。

残念ですね。２０回目という節目で終了するシナリオはいつからあったのでしょう。でも、トライアスロンを終える議論のときに、それに代る何かを生み出してはという話があったような気がしましたが…。
そんな話題は、もう消えてしまったのでしょうかね。

今日の日刊留萌新聞には、地域特産品の甘エビやタコを使った観光振興をめざす「日本海えびたこ街道協議会」の会長が紹介されていました。今年の６月に「日本海エビ・たこ餃子」をデビューさせるそうです。羽幌町の皆さんも頑張ってますね。この協議会は苫前町と初山別村の３つの自治体の様々な関係者が参加しているように聞いています。
増毛も頑張らなくてはいけませんね。

小樽市から稚内・利尻礼文島までの各自治体が参加するオロロンライン観光開発推進協議会も今年３月で解散することが決まっています。
ソーランラインとオロロンライン。
やっと名前が馴染んできたかなと思えたのですが、大事にできなかったデス。オロロン鳥が激減しているためオロロンラインという名前もそのうち消えてしまうのでしょうか。


2007年1月12日(金曜日)

ホタテＰＲ画像撮りに挑戦！

カテゴリー: - kankou @ 09時24分07秒

増毛のホタテも美味しいのですよ。
昨日は、遠く神奈川の方から増毛のホタテとご指名がありまして、その紹介用にと写真を撮ることになりました。
どうでしょう？
発泡のパネルを敷いた上に、ザルにのせキレイに並べてみました。
ホタテ貝は裏表で色が違います。両方撮ってみましたが、ＰＲ的には、どちらが良いんでしょうかね？
ちなみに、外観では判りませんが、皆さんが普段食べている貝柱横の白やオレンジ色の三日月型の物体は卵巣です。
聞いた話では、白っぽいほうがオスで、オレンジはメスらしいです。何と途中で性転換もするのだとか…。卵巣と言っておきながら、白いのはオスだと言われても、じゃあ精巣ってこと？　かも…。
エビの性転換は知っていましたが、ホタテもそうだとは知りませんでした。もう少し詳しいこと勉強してみます。


2007年1月11日(木曜日)

増毛駅入場券がメジャーなブログに！

カテゴリー: - kankou @ 17時40分33秒

ＪＲ増毛駅の入場券が渡辺祐さんのブログに登場しちゃいました。１２月２５日、〔中年〕薄毛仲間へ
Ｘmasプレゼント！
と題して大きく画像が取り上げられておりました。渡辺さんは、ＦＭ局のJ-WAVEで活躍されていて、増毛（と言ってもゾウモウという意味なのでしょうが…）が語られていたそうです。当地では、このＦＭを聴けるわけでもなく、ただただ残念な気持ちですが、ＷＡＨＡＨＡ本舗の須田様からお知らせ頂きました。感謝申し上げます。
須田さんとのつながりは、コラーゲンはいごうまんさんのライブをすることに始まります。よくぞ、こんな田舎町を気にかけてくださいました。
ありがとおー！
ちなみに渡辺さんのブログは、渡辺祐 blog MAKE IT FUNKY!
http://d.hatena.ne.jp/dothemonkey/　
で増毛の入場券を見ることができますぞ。


コチャナイの浜道

カテゴリー: - kankou @ 14時18分05秒

毎日風の強い日が続いています。
何気なく車を走らせるコチャナイの浜通り。

ふと、２年以上前のドラマ撮影のことを思い出しました。
あれは２００４年９月、１８号台風が来るという情報で緊張していたとき。
土曜ワイド劇場、西村京太郎トラベルミステリー「口紅を塗られた男の死体が三つ！　超豪華寝台カシオペアと特急オホーツクが結ぶ殺人トリック」（１１月６日放送）の撮影が行われたのでした。原作は西村さんの「北帰行殺人事件」。高橋英樹さん、愛川欽也さん、坂口良子さんや浅野ゆう子さんのほか、賀集利樹さんも出演していました。増毛では、駅前のほか、画像のコチャナイにある漁師の作業場が舞台になりました。
ここでは、作業場が燃えるシーンの撮影が行われ、道路上には快く協力してくれた増毛消防署の消防車と撮影隊が持ち込んだパトカーなどが列をなし、物々しい雰囲気だったのを覚えています。でも、台風の影響で、実際に現地入りできたのは、賀集さんだけだったんですけどね。カッコ良かったですねぇ。
このドラマ、さすがに鉄路を使ったミステリーだけあって、ロケ場所も多く、忙しい撮影でした。


2007年1月10日(水曜日)

カオ痛い寒さデス！

カテゴリー: - kankou @ 16時39分02秒

朝から風が強い一日になりました。
そしてとても冷たいのです。いつものように雪が積もっていれば、寒さも覚悟できるのかも知れませんが、こんなに雪が少ないと、かえって寒さが堪えますね。


2007年1月9日(火曜日)

和食料理人　北海道発じゃらんに登場！

カテゴリー: - kankou @ 15時32分39秒

北海道発じゃらん０７新春号はラーメン特集でしたね。皆さん見ましたか？今回の特集手前「今月の旬×食の地域ブランドと題して帯広の十勝川西長いも」が紹介されていました。十勝産豚肉の角煮と帯広名物の長いもを組み合わせた「豚とろろ丼」、美味しそうでしたね。これを作っている北海道ホテルの和食六郎料理人の堀健次さん、増毛町出身です！いやあ、懐かしい。元気ですかぁ！
遠く帯広にも、舌の肥えた増毛人がいましたね。嬉しいです！

そういえば、寿司屋のおかみさん小話（札幌の「いちい」というお寿司屋さんのおかみさんが綴るブログ）１月８日分でドルチェヴィータというお菓子屋さんが紹介されていました。ケーキに使う果物は、増毛産のものが主流だとか…。取材ありがとうございます。お店は札幌市清田区美しが丘です。


2007年1月8日(月曜日)

低気圧通過？

カテゴリー: - kankou @ 16時53分57秒

各地で被害を起こしている今回の低気圧ですが、ここ増毛では思ったほどの影響は出ておりません。夕方の様子は、ちょいと吹雪かなというくらいですね。ほっとしています。
日本海側も５０センチくらいは覚悟して…
などと言われておりましたので、「えっ？」という感じでしょうか。
現在の積雪は市街地で３から５センチ程度。
まだこれからなのでしょうか。


2007年1月7日(日曜日)

カジカ汁

カテゴリー: - kankou @ 18時30分02秒

味噌仕立てのカジカ汁。
うまいですねぇ。
カジカは、その身のほとんどを使っちゃいます。
アラからダシ出るし、肝甘いし、胃袋なんかの食感も良いですね。
野菜は芋とニンジン、玉ねぎなど、入れすぎないようにシンプルに…。
数日前には、カジカの子を紹介しましたが、やっぱり身の方が美味い！
さすが、「鍋壊し」の異名をとるだけのことはありますな。
特に、頭の周りはウマい！


七日正月

カテゴリー: - kankou @ 12時01分57秒

今日は七日正月。
松送りの日です。
家に飾ってあった松飾りやしめ縄を外して、神社へ持ってくる人。
顔見知り同士が新年の挨拶を交わす光景が見られました。
新年も７日目、未だに雪は見られません。こんなこともあるのでしょうか。低気圧も迫ってきているようですが、午後からは成人式なので、天気の神様、もう少し晴れていてください。
神社の境内には、たくさんの“おみくじ”が枝に結び付けられていました。


2007年1月6日(土曜日)

山には厚い雲…そろそろか

カテゴリー: - kankou @ 17時23分53秒

週末は悪天候との予報ですが、まだモチコタエています。
今日も増毛は天気が良いです。道南の方では暴風警報が出されたようですが、増毛はいつごろから崩れるのでしょうか。
暑寒別岳にかかる厚い雲は、海側から来る風の影響でしょうか、巻き上げられているようにも見えました。増毛小学校の裏にある町民グランドから撮影したものですが、足元には歩くスキーの跡がありました。グランドを周回しているのですね。冬もしっかり体力づくり。見習わなければ…。


2007年1月5日(金曜日)

しばらく月夜も見納め？

カテゴリー: - kankou @ 21時38分25秒

年明けから５日間、良い天気の増毛でした。
今晩は、月もきれいに出て、星がキラメいています。
と、思っていたら、海側の方から少しずつ曇ってきてしまいましたが…。
週末はあまり天気が良くないようで…というか大荒れになりそうな予報ですね。成人式大丈夫でしょうか。
ちなみに、７日の早朝には土星食（月に隠れちゃう）が見られる日だそうですが、名寄以北なのだとか。札幌では隠れきれないとも聞きました。増毛ではどうなのでしょうかね。
でも、大荒れの天候では、あまり意味のない心配でしょうか。
年明けから一度も雪はねをしないことって、何年もありませんね。
快適、カイテキ！


2007年1月4日(木曜日)

おせちに飽きたら…

カテゴリー: - kankou @ 14時28分01秒

正月も４日目。ごろごろし過ぎて体が重くなってきましたが、そういう時には、スルスルッと食べられる麺類なんかが良いですね。
って全然ダイエットを考えてはいないんですが…。
ということで、今日はラーメンです。
これは、町内畠中町５丁目のラーメン専門店「壱弐壱弐（いちにいちに）」の味噌と醤油。それぞれの味は、ちょっと濃いめなのですが、後味サッパリで美味しいです。白菜もけっこう入っています。


2007年1月3日(水曜日)

異常気象の始まり？

カテゴリー: - kankou @ 17時08分07秒

年が明けてから、雪ほとんど降っていませんね。
今日も日中は青空です。風は少し冷たいですが快適な一日です。
どうしたんでしょう。
町を走る国道も全然雪ないです。これって増毛？と疑いたくなるような景色です。もしかして地球温暖化の影響でしょうか。
とか何とか言っているうちに、夕方からパラパラっと雪チラついてきました。
やっぱし…。


2007年1月2日(火曜日)

カジカの子って…

カテゴリー: - kankou @ 12時10分47秒

皆さんわかりますかね？
これ。
カジカの子。
カジカって何だ？
という方には、魚の種類からお教えしなくてはいけませんが、アンコウのトゲトゲした魚とでも言いましょうか、肉質は良く締まっていて肝も美味しいです。鍋にすると、あまりの美味しさに先を争って食べるので、別名「鍋壊し」などとも呼ばれている魚です。
そのコッコ（ここらでは、子のことをコッコと呼んだりします）は醤油漬けにして食べますね。
ご飯にのせて食べるのが、うまいんだなぁ。
増毛の今日の天気は、時折青空が覗くものの、風が冷たいです。


2007年1月1日(月曜日)

正月はカズノコ

カテゴリー: - kankou @ 20時26分44秒

皆さん
あけましておめでとうございます。
今年も増毛観光情報局をよろしくお願い申し上げます。

今日の増毛は、午前中晴天、午後から曇り夕方は雨模様の天気となりました。夕方の気温は、プラス３度。寒いけど、ちょい暖かいって感じです。
皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

さて、お正月の食べものといえば、何を連想なさいますか？
というか何食べてます？
増毛はカズノコ生産地です。
これは味付けカズノコです。
普通の黄色く光った塩カズノコと違い、白醤油という調味料を使い、ちょっと味付けしてあるんですね。そのため、ちょっと色合いも違っています。


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